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カテゴリー『さぬきの美味しいうどん』 の記事一覧
讃岐うどんを求めて
- 2009-05-28 (木)
- さぬきの美味しいうどん | スタッフ日記
新しくカテゴリーを追加しました
「さぬきの美味しいうどん」のご紹介です
今回はまんのう町にある手打ちうどん「山内うどん」さん（木曜定休日）
薪を使っての茹で上げは店主のこだわりです
手打ちのうどんはエッジが立つ あつあつ・ひやあつ・ひやひや・・・・の表示あり(・・?
熱い麺に熱いダシ・冷たい麺に熱いダシ・冷たい麺に冷たいダシ・・・なのです(^^♪
かけうどんにてんぷら これが定番ですよね
※今回は北さんからの写真提供です
詫間の近くにあるうどん屋さんをこれからも定期的にご紹介してまいります
※今回は初回ですので少し遠いですが詫間から車で約４０分が目安です※
美味しいうどんを食べましょう(*^^)v
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